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芬普尼超标鸡蛋 嘉市封存3974.4公斤

芬普尼超标鸡蛋 嘉市封存3974.4公斤

台南市「广福鸡场」芬普尼超标的鸡蛋,流入嘉义市一家蛋品工厂,嘉义市卫生局明天发展稽查,总计276箱、重约3974.4公斤的鸡蛋尚未洗选,因此全数封存退回。

嘉义市卫生局下午发布新闻稿指出,来日上午接获台南市卫生局传递,指台南市检出芬普尼超标的「广福鸡场」鸡蛋,流入嘉义市一家蛋品工场,嘉义市卫生局即时派员前往稽察。

经稽察发现,这家蛋品工厂于8月24日向「广福鸡场」进货原料鸡蛋276箱(每箱约14.4公斤),总重约3974.4公斤,全数存放在公司仓库中,由卫生局职员予以清点封存。

卫生局表现, 这批鸡蛋是于8月21至23日生产,由于全数尚未洗选发卖出去,由稽查人员嘱咐业者全数封存退回,嘉义市卫生局将传递台南市卫生局结束后续盘点销毁作业。

嘉义市卫生局副局长廖育玮受访表示,业者先前是从「广福鸡场」购入白壳鸡蛋,经洗选后,以散装盘蛋(一盘30颗)方式供应给公司4个营业所配送给早餐店、饭店及烘焙业等业别利用,但不供给给大年夜卖场、超市及个外传统市场。

廖育玮指出,民众应仅量选购有阅历标章的蛋品,如果购买零售蛋,可先扫描QR Code查明畜牧场所在;若选购洗选蛋,应认明标示上的畜牧场及制作厂。

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